(3 июля 2020) В рамках проведения Республиканского праздника удмуртской культуры «Гырон быдтон» на площадке ZOOM состоялась Первая Всемирная акция «Печь перепеч».
Первая Всемирная акция «Печь перепеч» являлась одной из составляющей Форума удмуртской молодежи «БиГерд» («Мы — единый узел») и проходила в рамках Республиканского праздника удмуртской культуры «Гырон быдтон» в онлайн-формате. Межрегиональный форум удмуртской молодежи «БиГерд» проводится в целях привлечения удмуртской молодежи к деятельности по возрождению, сохранению, развитию культуры и языка и популяризации культуры, традиций и обычаев удмуртского народа, к участию в развитии межнационального, межкультурного взаимодействия.
Всемирная акция «Печь перепеч»прошла на площадке ZOOM. Участниками акции стали жители Америки, Германии, Испании и Венгрии.
Перепечи — удмуртское национальное блюдо. Есть мнение, что название произошло от выражения «перед печкой», так как для приготовления блюда не нужен сильный жар, ему достаточно для готовности температуры перед горящим огнем.
«Мы научим тебя готовить самое вкусное и известное удмуртское блюдо — перепеч! Все вместе в режиме онлайн испечём любимые перепечи, возможно кто-то поделится личными кулинарными секретами и в завершении будем пить ароматный чай за душевными разговорами и песнями!» — отмечают организаторы акции.
Участники акции вместе в режиме онлайн испекли перепечи, делились личными кулинарными секретами и в конце за душевными песнями пили ароматный чай.
Соорганизаторами праздника «Гырон быдтон» традиционно выступали Ассамблея и Дом Дружбы народов Татарстана.
Информационный центр ДДнТ