(12 ноября 2015) В Казани на базе ГАПОУ «Международный колледж сервиса» и ГБУ «Дом дружбы народов Татарстана» пройдет конкурс-фестиваль «Кухни народов Татарстана».
Организатором мероприятия являются РМОО «Центр культур и диалога» совместно с Молодежной Ассамблеей народов Татарстана и ГАПОУ «Международный колледж сервиса» при поддержке Министерства по делам молодежи и спорту Республики Татарстан.
Принимая во внимание, что в Республике Татарстан проживает более 170 национальностей, большинство из которых представляют народы Поволжья — проект «Кухни народов Татарстана» направлен на развитие гастрономического туризма и повышение привлекательности нашего многонационального региона. В мероприятии примут участие 13 команд национально-культурных автономий (диаспор) в основном представляющих народы Поволжья. Конкурс-фестиваль «Кухни народов Татарстана» проходит как праздник национальных культур в сфере общественного питания.
Конкурс — фестиваль будет проводиться в классах «Поварское искусство», «Арт-класс». В «Арт-классе» на тему «Сохранения национальных традиций» могут быть представлены художественные изделия из пищевых продуктов (картины, панно, композиции и др.) в национальных костюмах. Участники класса «Поварское искусство» готовят и презентуют национальные блюда.
Приглашаем всех желающих на презентацию и награждение команд по итогам Конкурса в Дом дружбы народов Республики Татарстан, (ул. Павлюхина, дом 57), которое состоится 13 ноября 2015 года в 16:30 часов.
Венера Каюмова,
Информационный центр ДДнТ